美味しいものをつくって食べる会
2024年9月6日
皆さんこんにちは。『藤沢の団地大使』の nidones(にどねす)です。
本日も妻のミオがお送りします。
ようやく春が来た〜なんて思っていたら、この頃は夏のように暑い日もちらほら。
波乗りを楽しむサーファーさんたちの姿も増えてきました。
引っ越し当初から、週末よく遊びにきている辻堂海浜公園。
原っぱで無邪気に駆け回るワンコやこどもたちに頬が緩み、果てしなく広がる海に心が凪いで、ここに来ると大抵の悩みはなんだかどうでもいいような気さえしてきます。
そんな景色の中で、コーヒーを片手にパンやらドーナツやらをむしゃむしゃと頬張る休日、実に最高です。
「公園とドーナツ」シリーズ、溜まってきました🍩
公園に行く前にいつも立ち寄る「Chigaya bake & coffee shop」さん。素朴で可愛らしい雰囲気にほっこり。
そう長くは続かないであろう、この気持ちいい気候と新緑の景色をここぞとばかりに楽しんでやるぞ!という気持ちで
最近はお家でもベランダに椅子を出して寛いだりもしています〜。
植物たちと並んで日光浴
ここでも登場するドーナツ。笑
ピザを焼いてみたりなども!
以前Instagramで見かけたお花柄のピザを再現してみました。
なかなか可愛くできたかな?
花びらは丸いモッツァレラチーズを輪切りにしたもの、中心部分は黄色のプチトマト、葉っぱはバジルを使っています◎
材料が揃えば、トマトソースを塗った生地にそれらを並べて焼くのみ。簡単なのでぜひぜひお試しあれ〜!
皆さんも束の間の初夏をどうぞ楽しまれてくださいね!
藤沢の団地大使 nidones
無印良品がリノベーションした築40年の団地で、2023年10月から2年間住まいモニターとして暮らしをレポートしていただく、藤沢の団地大使。
応募総数1,365組の中から選ばれた、ヴィンテージやアンティークなど「古くて良いもの」を愛するご夫婦です。二人なりの“豊かさ”を求め、日々暮らしを紡いでいきます。
団地大使 nidones
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